jueves, 8 de marzo de 2012
GALLETAS COOKIES
INGREDIENTES:
150gr de azúcar moreno
150gr de azúcar blanco
125gr de mantequilla (a temperatura hambiente)
2 huevos
1 cucharada de extracto de vainilla
340gr de harina
1 cucharada de bicarbonato
150gr de perlitas de chocolate
PREPARACIÓN:
Mezclamos los dos azúcares y la mantequilla en un bol hasta que adquiera una consistencia cremosa.
añadimos los huevos
Añadimos la harina, la vainilla, el bicarbonato y para finalizar los chips de chocolate.
Formamos bolas del tamaño de una trufa y las vamos dejando en la placa del horno sobre papel vegetal, dejando espacio entre ellas puesto que se aplastarán por el calor.
180º de 8 a 10 minutos.
Deliciosas y sencillas!!
Espero que os gusten!!
Hasta la proxima.
Raquel
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Las Cookies son las galletas favoritas de mi hijo, así que me quedo con tu receta y te felicito, te han quedado espectaculares. Besicos
ResponderEliminarMi niña,me encantan estas galletitas,así que tomo nota de estas delicias para deleitarme el fin de semana.
ResponderEliminarUn besito enorme preciosa.
Ooooooooh que buenas tienen que estar estas galletas.
ResponderEliminarPásate por mi blog cuando quieras y recoge un premio el que más te guste, te dejo el enlace para que lo recojas cuando quieras.
http://cocina-trini.blogspot.com/2011/05/premios.html
Ando detras de la receta de cookies que me guste de verdad así que probaré estas tuyas!!
ResponderEliminarBesos